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清洗風管的工作（zuò）有什麽要注意事項
2021-08-03
酒店油煙淨化器清洗這種髒活累活（huó）還是交給我們專業的公司來（lái）做，確保設備能正常（cháng）使用的（de）同時，也能省不少心。一個好的廚房環境必須匹配一套完善（shàn）的（de）排煙係統。但廚房每日處於高溫環境下（xià），油汙比較多（duō），必須要進行濟南（nán）排煙係統清洗工（gōng）作，那清洗工作有什麽要注意事項，請看小編分析：

1、廚房用火不離人。油煙管道火災，起火原（yuán）因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是小（xiǎo）區底商（shāng）的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作人員掌握（wò）防火安全知識，製定廚（chú）房內用火用電等管理製度，確保廚（chú）房用火不離人。

2、使用油（yóu）煙管道清洗電話合格（gé）的廚房建（jiàn）材。消防部門在檢查中發現（xiàn），一些小飯館為節約成（chéng）本，用（yòng）易燃物製作煙囪和抽油煙機管道。一（yī）旦油鍋（guō）著火或者火苗上竄，這些易（yì）燃物很可能（néng）被直接點（diǎn）燃。

清洗風管（guǎn）的重要步驟：

1、清洗後將電極擦幹，避免馬上使用絕緣不好。

2、首先確保切斷電（diàn）源，從而確保清洗人（rén）員的安全。

3、對於絕緣陶瓷(絕緣（yuán）子)要仔細（xì）處理，擦拭越幹（gàn）淨越好。

4、對於有過濾層的油（yóu）煙處理器要定期更換或者清洗過濾層。

5、對於添加活性炭過濾層（céng）的廚房油煙淨化器也要定期更換活性炭。

6、對於非防腐的廚房油煙淨化器，盡量選擇熱水衝（chōng）洗，避免清洗劑對（duì）油煙處（chù）理器的（de）腐蝕。


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