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清洗風管的工作有什麽要注意事項（xiàng）
2021-08-03
酒店油煙淨化器清洗（xǐ）這種髒（zāng）活累活還是交給（gěi）我們專業的公司來做，確保設備能正常（cháng）使用的（de）同時，也能省不少心。一個（gè）好的廚房環境必須匹配一套完（wán）善的排煙係統（tǒng）。但廚（chú）房每日處於高溫環境下，油汙比較多，必須要進行濟南排煙（yān）係統清洗工作，那清洗（xǐ）工作有什麽要注意事項，請看小編分析：

1、廚房用火不離（lí）人。油煙管道火災，起（qǐ）火原因多為廚房（fáng）用火時“離人”。消防部（bù）門強調，各類餐飲場所，特別是小區底商的（de）飯店，應切實（shí）完善消防配（pèi）備，培訓操作人員掌握防火安（ān）全（quán）知識，製定廚房內用火用（yòng）電等管理製度，確保廚房用火不離人。

2、使用油煙（yān）管道清洗電話合（hé）格的（de）廚房建材。消防部門在檢查中發現（xiàn），一些小飯館為節約成本，用易燃物製作煙囪和抽（chōu）油煙機管道。一旦油鍋著（zhe）火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃（rán）。

清洗風（fēng）管的重要步驟：

1、清（qīng）洗後將電（diàn）極（jí）擦幹，避免馬上使用絕緣不好。

2、首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。

3、對於絕（jué）緣陶瓷(絕緣子（zǐ）)要仔細（xì）處理，擦拭越幹淨越好。

4、對於有過濾層的油煙處理器要定期更換或者清洗過濾層。

5、對於添加活性炭過濾層（céng）的廚房油煙淨化器也要定期更換活性炭。

6、對於非防腐（fǔ）的廚房油煙淨（jìng）化器，盡量選（xuǎn）擇熱水衝洗，避免清洗劑對油煙處理器的腐蝕。


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